菜價寒流中的临安菜农

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    在一个价格由市场主导的行业中，价格的升降菜价成了今年4月以来最热的词汇，原因是各在浙江临安国际会展中心大门西边不远处，安种植上的嫌贫爱富，让临安农民幸运地躲过最这些反季节蔬菜，最典型的莫过于冬天的茄子但风险并非就绕着临安走。今年才开始编制的



　　
  2010 年3月26日，浙江临安农产品物流园。 图/CFP
  在一个价格由市场主导的行業中，价格的升降一般同供应与需求的多少有关；而油价的上漲与农民在各类成本上升之际对于“便宜菜”的“嫌贫”和对于反季节高价菜的“爱富”，再加上最后一公里收费的上升，又直接导致整体菜价难以下降，市民在“菜贱伤农”时也并没有感觉到菜价的实惠

  文/周政华 (發自浙江临安)
  （声明：刊用《中国新闻周刊》稿件務经书面授权。）
　　菜价成了今年4月以来最熱的词汇，原因是各地菜农因蔬菜的价格太低，而導致菜贱伤农。但市民们并没有感到手中的菜篮子有多轻松。以北京為例，新发地市场数据显示，2007年至2010年，菜价呈现逐年上涨之势，三年间涨幅高达64.8%。新发地批发市场5月9日公布的价格顯示，新上市的土豆价格在0.7～0.85元之间，但在零售市场的售价却高达2.5元，价格并不低。菜价的这些奇怪问题出在哪兒？
　　在浙江临安国际会展中心大门西边不远处，安放着一座十多米高的大白菜雕像。可是，在这个全国最大的蔬菜种植基地，最贵不过几毛钱一斤的大白菜，早已不是当地代表性的蔬菜品种。只有那些批發价就得好几元的高价菜，才有资格被请进农民的大棚里。
　　种植上的嫌贫爱富，让临安农民幸运地躲过最近两个月的“白菜劫”。当谈起今年浙江一些地方，可能有几亿斤白菜卖不出去只得烂在地头时，临安蔬菜產業集团商品交易所总裁姬海荣对《中国新闻周刊》说，“临安农业为什么抗风险能力强？我们种的都是反季节蔬菜。”
　　这些反季节蔬菜，最典型的莫过于冬天的茄子、彩椒、莴苣等等，因錯峰上市，菜价往往比时令菜高出许多倍，相应地也比较抗跌。“一般出不了大问题”。去年冬天，临安尖椒最贵的时候，批发价每斤都上了6元多，在北京的超市里零售价也都在10元以上。
　　但风险并非就绕着临安走。今年才开始编制的中国临安蔬菜指数显示，临安本地菜的價格已经处于下滑之中：在过去的两个多月，臨安蔬菜价格指数整体下跌了将近三分之一。逃过了“白菜劫”，临安农民也有自己的烦恼。

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